DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA
Se trata de una empresa en pleno funcionamiento, hasta ahora destinada al despiece del
cerdo.
La fábrica esta edificada sobre una parcela de 1800 m2, en un polígono industrial de la
comarca de Osona. La nave edificada en ésta está construida en 3 plantas de 1000 m2, 500 m2
y otros 500 m2 respectivamente, además de una nave alquilada, adjunta a la fábrica.
Consta de unas instalaciones, técnicamente, de primer nivel para el tratamiento tanto de
cerdo como de vacuno. Consta de amplia sala de despiece, 6 cámaras de mantenimiento de
congelado y de mantenimiento a distintas temperaturas, un túnel de congelación, 3 muelles de
carga y descarga y 3 camiones propios. Además están preparados, aunque a pequeña escala,
para la confección de embutidos.
SITUACIÓN ACTUAL
Aunque con mucha experiencia en el sector, la fábrica nueva se construyó en 2009 mediante la
voluntad de un gran profesional, instalándose en la comarca de Osona, en Catalunya. El 100%
de su producción está destinado a clientes españoles. La cifra de ventas en el 2012 fue de
3,5millones de Euros, con un B.A.I. cercano a los 125.000 Euros.
Hay que tener en cuenta que se trata de una empresa estrictamente familiar.
Los socios de la empresa (matrimonio) cuentan con un alto grado de reconocimiento en el
sector, e incluso fuera de su ámbito local, dado el prestigio adquirido a lo largo de su
trayectoria.
VOLUMEN DE LA OPERACIÓN DE COMPRA
El importe requerido para la adquisición del 100% del negocio es de 4,25 MILLONES de Euros
(4.250.000,00€). El riesgo bancario actual es de 4 pólizas de crédito (en otras tantas entidades
bancarias) con un total de 200.000 Euros, además de un crédito del ICF de 400.000 Euros,
quedando pendiente una hipoteca de la nave, cercana a los 300.000 Euros.
