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Actividad:Obrador panadería y pastelería Ubicación:Castilla León 1. Descripción de la Empresa: El negocio como obrador de panadería y pastelería, fue iniciado por el propietario actual en el año 1977. Se desarrolla bajo la forma jurídica de Autónomo. Es un negocio familiar. 2. Modelo de Negocio: Elaboración en obrador propio de productos de panadería y pastelería. Dichos productos son comercializados en dos tiendas, una propia y otra franquiciada y en un importante número de cafeterías, hoteles, restaurantes y puntos de venta cara al público). El negocio se encuentra actualmente funcionando a pleno rendimiento. 3. Productos y Servicios: Las familias de productos fabricados y comercializados son los siguientes: 1. Panadería. 2. Bollería. 3. Pastelería. 4. Bombonería. 5. Heladería. 4. Clientes: La Empresa comercializa sus productos a través de distintos puntos de venta como son: - Tiendas propias (1). - Tiendas franquiciadas (1). - Restaurantes - Hoteles. - Cafeterías. - Puntos de venta cara al público. - Empresas de Transportes (2). Cuenta también con clientes en Madrid, Asturias, Galicia y Comunidad Valenciana y Manchega. 5. Facturación: La facturación anual está en torno a los 300.000-400000 €, beneficios alrededor de los 150.000-200.000 €. 6. Instalaciones y Ubicación: La Empresa tiene una excelente ubicación en el centro de una capital de Castilla y León y desarrolla su actividad en dos naves unidas de 300-400 metros cuadrados (Obrador, almacenes...). Las naves son en propiedad. Además, debido a la elevada producción, se tiene alquilada otra nave en frente de éstas dos, para almacenaje. Cuenta también con una tienda propia, y otra franquiciada en el centro de la capital. Se cuenta con maquinaria y equipos disponibles, para la apertura de una tercera tienda. Actualmente se está negociando la apertura de 1-2 tiendas propias o franquicias en Madrid Capital. Y se han recibido más de 10 solicitudes de diferentes puntos de España, para la apertura de franquicias. 7. Personal La estructura organizativa de la sociedad es la siguiente: Obrador: (2 trabajadores fijos Propietario) Personal Tienda: (1 Familiar) En fines de semana y fechas importantes, se contrata personal eventual (entre 2-5 trabajadores) según necesidades. Estas personas son siempre las mismas, por lo que conocen perfectamente su trabajo. 8. Datos de la Transacción: Motivo de venta: Jubilación Activos incluidos en la venta: Fondo de Comercio, registros, permisos, licencias, vehículos.... Tiendas propias (1) en alquiler. Venta de Naves (Obrador) Compromiso propietario: Acompañamiento en el proceso de la transiciónGeneral information
Region
Castile and Leon
Sector
Retail food
Type of company
Bakery
Legal entity
None
Type of transaction
To be determined
Life phase enterprise
Full-grown
Employees in FTE
< 5
Type of buyer
- MBI candidate
- Strategic acquisition
Financial information
Turnover last financial year
€ 250.000 - € 500.000
Asking price
€ 500.000 - € 1.000.000
Earnings before taxes
Confidential